绍祁门红茶的功效与作用。
祁门红茶是我国历史名茶，是世界四大红茶之一。祁红对人体有很好的保健功效，祁门红茶能提神益思。红茶能刺激大脑从而兴奋神经，活跃思维，因此能提神益思。
祁门红茶能生津消疲。红茶中含有的多酚类物质和氨基酸以及果胶等物质可以和人体口腔内物质反应，祁门红茶多少钱，使人感到清凉。
祁门红茶能杀菌消毒。红茶中的儿茶素能与病菌蛋白质相结合，从而起到杀菌的效果。
祁门红茶应该如何冲泡？
茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，祁门红茶厂，将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。其实作为我们平时喝的红茶，都可以按传统的冲泡方法来冲泡，但是它冲泡出来的味道，安徽祁门红茶，和其独特的冲泡方法冲出来的味道是大相径庭的，作为全球四大红茶之一的祁门红茶的冲泡，茶水比例，茶水温度，以及冲泡的技术，都直接影响着红茶的味道。
祁门红茶怎么泡
对于饮茶爱好者而言，他们的喝茶除了解渴之外，更多的在于品味喝茶之间的那种韵味。那要喝到有韵味的茶叶，应该如何进行泡茶呢?
要品到有韵味的祁门红茶，祁门红茶罐装，一般要经过这几个泡茶步骤。
茶具准备：准备茶具是祁门红茶泡法的基础的一步。选择清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个，茶匙一根，以及2至3克的量的祁门红茶。
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